Рецепт Печенье льняно-творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье льняно-творожное

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 40 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье льняно-творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.4% 447 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.9% 528 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.5% 1184 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 6.9% 601 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 7.8% 536 г
Витамин В4, холин 152.72 мг 500 мг 30.5% 12.7% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 6.1% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.499 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1951 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 13.9% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Витамин Н, биотин 5.564 мкг 50 мкг 11.1% 4.6% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6065 мг 20 мг 18% 7.5% 555 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.09 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1711 г
Кальций, Ca 116.86 мг 1000 мг 11.7% 4.9% 856 г
Магний, Mg 36.97 мг 400 мг 9.2% 3.8% 1082 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2268 г
Сера, S 151.25 мг 1000 мг 15.1% 6.3% 661 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 11.9% 351 г
Хлор, Cl 140.26 мг 2300 мг 6.1% 2.5% 1640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.534 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1173 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3178 г
Кобальт, Co 4.815 мкг 10 мкг 48.2% 20.1% 208 г
Марганец, Mn 0.4796 мг 2 мг 24% 10% 417 г
Медь, Cu 131.03 мкг 1000 мкг 13.1% 5.5% 763 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1367 г
Олово, Sn 7.78 мкг ~
Селен, Se 27.893 мкг 55 мкг 50.7% 21.2% 197 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16194 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4% 1050 г
Цинк, Zn 1.0122 мг 12 мг 8.4% 3.5% 1186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.465 г min 16.8 г 20.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печенье льняно-творожное составляет 239,5 кКал.

  • Порция = 17 гр (40.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЛЬНЯНО-ТВОРОЖНОЕ

Печенье льняно-творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 30,5 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 48,2 %, марганцем - 24 %, медью - 13,1 %, селеном - 50,7 %

Чем полезен Печенье льняно-творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье льняно-творожное, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье льняно-творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы