Рецепт Сырный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с грибами

Бульон куриный 2300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 29 г
Лук репчатый (Жарка) 163 г
Морковь (Жарка) 36 г
Оливковое масло 12 г
Вешенки 306 г
Куриный окорочок (Варка) 471 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.6% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6% 2604 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 0.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 10.4% 1525 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.63 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4417 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0476 мг 20 мг 10.2% 16.1% 977 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 1.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 9.4% 1654 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14577 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 2.2% 7075 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 3.1% 5070 г
Натрий, Na 109.14 мг 1300 мг 8.4% 13.2% 1191 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 8.5% 1862 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1633 г
Хлор, Cl 4.9 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.7% 3309 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 20.5% 767 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 1.6% 9662 г
Медь, Cu 79.21 мкг 1000 мкг 7.9% 12.4% 1262 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 4.9% 3239 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 1.907 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2884 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40609 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 5.7% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 276.146 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 272.838 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
Кампестерол 0.098 мг ~
бета Ситостерол 0.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Сырный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Сырный суп с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с грибами, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы