Рецепт Торт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Муравейник

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сахар песок 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус столовый 9% 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 90 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484.5 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 348 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.4% 1490 г
Жиры 35.4 г 56 г 63.2% 13% 158 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 3.4% 605 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.7% 2857 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.2% 9591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.1 мкг 900 мкг 31% 6.4% 322 г
Ретинол 0.254 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 2.1% 968 г
Витамин В4, холин 38.08 мг 500 мг 7.6% 1.6% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 1.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10571 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 1.3% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 1.4% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.3338 мг 20 мг 6.7% 1.4% 1499 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.79 мг 2500 мг 6.1% 1.3% 1647 г
Кальций, Ca 108.78 мг 1000 мг 10.9% 2.2% 919 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 0.5% 4027 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 0.7% 2774 г
Натрий, Na 114.51 мг 1300 мг 8.8% 1.8% 1135 г
Сера, S 45.73 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2187 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 2.6% 781 г
Хлор, Cl 87.82 мг 2300 мг 3.8% 0.8% 2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.76 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 2.9% 719 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 1.1% 1807 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 0.7% 3001 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 0.9% 2392 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 3.633 мкг 55 мкг 6.6% 1.4% 1514 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20736 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.5424 мг 12 мг 4.5% 0.9% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 1.33 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.451 г ~
6:0 Капроновая 0.322 г ~
8:0 Каприловая 0.279 г ~
10:0 Каприновая 0.733 г ~
12:0 Лауриновая 0.939 г ~
14:0 Миристиновая 3.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.422 г min 16.8 г 68% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.326 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт Муравейник составляет 484,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 484.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 35.4 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МУРАВЕЙНИК

Торт Муравейник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Торт Муравейник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Муравейник, калорийность 484,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги