Рецепт Салат с сыром и краб.рулетами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром и краб.рулетами

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	55 г
Пекинская капуста	15 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и краб.рулетами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.6 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	898 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.9%	768 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	11.7%	455 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	2.1%	2547 г
Углеводы (общие)	8.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.3%	4000 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.5%	3449 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52 мкг	900 мкг	5.8%	3.1%	1731 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	0.15 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7937 г
Лютеин + Зеаксантин	7.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	3.9%	1353 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	1.4%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.8%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.5%	1550 г
Витамин В9, фолаты	14.05 мкг	400 мкг	3.5%	1.9%	2847 г
Витамин В12, кобаламин	0.542 мкг	3 мкг	18.1%	9.6%	554 г
Витамин C, аскорбиновая	4.19 мг	90 мг	4.7%	2.5%	2148 г
Витамин D, кальциферол	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.192 мг	15 мг	21.3%	11.4%	470 г
гамма Токоферол	0.055 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10870 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	3.1%	1690 г
Витамин РР, НЭ	1.811 мг	20 мг	9.1%	4.9%	1104 г
Ниацин	0.05 мг	~
Бетаин	1.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109 мг	2500 мг	4.4%	2.3%	2294 г
Кальций, Ca	222 мг	1000 мг	22.2%	11.8%	450 г
Магний, Mg	37.9 мг	400 мг	9.5%	5.1%	1055 г
Натрий, Na	563.1 мг	1300 мг	43.3%	23.1%	231 г
Сера, S	96.31 мг	1000 мг	9.6%	5.1%	1038 г
Фосфор, P	284.8 мг	800 мг	35.6%	19%	281 г
Хлор, Cl	339.2 мг	2300 мг	14.7%	7.8%	678 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.501 мг	18 мг	2.8%	1.5%	3593 г
Марганец, Mn	0.0546 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3663 г
Медь, Cu	41 мкг	1000 мкг	4.1%	2.2%	2439 г
Селен, Se	15.255 мкг	55 мкг	27.7%	14.8%	361 г
Цинк, Zn	1.216 мг	12 мг	10.1%	5.4%	987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.925 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.034 г	~
Аргинин*	0.453 г	~
Валин	0.479 г	~
Гистидин*	0.229 г	~
Изолейцин	0.371 г	~
Лейцин	0.804 г	~
Лизин	0.715 г	~
Метионин	0.257 г	~
Метионин + Цистеин	0.156 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.183 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.546 г	~
Заменимые аминокислоты	3.039 г	~
Аланин	0.4 г	~
Аспарагиновая кислота	0.817 г	~
Глицин	0.259 г	~
Глутаминовая кислота	1.868 г	~
Пролин	0.73 г	~
Серин	0.515 г	~
Тирозин	0.402 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.079 г	~
10:0 Каприновая	0.217 г	~
12:0 Лауриновая	0.265 г	~
14:0 Миристиновая	0.679 г	~
15:0 Пентадекановая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.906 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.62 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.063 г	min 16.8 г	18.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.154 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.723 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.067 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.588 г	от 11.2 до 20.6 г	41%	21.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.071 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с сыром и краб.рулетами составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.6 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И КРАБ.РУЛЕТАМИ

Салат с сыром и краб.рулетами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином E - 21,3 %, кальцием - 22,2 %, фосфором - 35,6 %, хлором - 14,7 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Салат с сыром и краб.рулетами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сыром и краб.рулетами, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром и краб.рулетами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе