Рецепт Йогурт с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с курагой

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 1000 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.2% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.1% 2258 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.4% 870 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4% 2903 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 11.4% 1023 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 10% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12% 968 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 7.9% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 7.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 13.4% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.3% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 5.7% 2049 г
Витамин Н, биотин 2.952 мкг 50 мкг 5.9% 6.9% 1694 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 9.4% 1235 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.88 мг 2500 мг 13.8% 16% 723 г
Кальций, Ca 118.08 мг 1000 мг 11.8% 13.7% 847 г
Кремний, Si 3.28 мг 30 мг 10.9% 12.7% 915 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 7.3% 1580 г
Натрий, Na 45.72 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2843 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 5.1% 2249 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 13.8% 840 г
Хлор, Cl 80.52 мг 2300 мг 3.5% 4.1% 2856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 6% 1931 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 22% 530 г
Литий, Li 1.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5435 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1725 г
Молибден, Mo 5.944 мкг 70 мкг 8.5% 9.9% 1178 г
Никель, Ni 14.56 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.888 мкг 55 мкг 3.4% 4% 2913 г
Стронций, Sr 13.87 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17376 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 20.9% 556 г
Цинк, Zn 0.3788 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3168 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.677 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 2.346 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с курагой составляет 86 кКал.

  • Порция = 250 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С КУРАГОЙ

Йогурт с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, калием - 13,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 18,9 %, хромом - 18 %

Чем полезен Йогурт с курагой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с курагой, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты