Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	70 г
Огурец без кожуры	65 г
Айсберг (салат кочанный)	26 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli]	13 г
Кунжутное масло	5 г
Арахис	8 г
Авокадо	28 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.6 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	917 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.2%	1056 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	15.7%	346 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.3%	16846 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.1%	1333 г
Вода	73.2 г	2273 г	3.2%	1.7%	3105 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	6.028 мкг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.6%	9259 г
бета Криптоксантин	9.088 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.628 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.5%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2%	2769 г
Витамин В4, холин	33.04 мг	500 мг	6.6%	3.6%	1513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%	5.9%	928 г
Витамин В6, пиридоксин	0.239 мг	2 мг	12%	6.5%	837 г
Витамин В9, фолаты	29.498 мкг	400 мкг	7.4%	4%	1356 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	1.5%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	2.81 мг	90 мг	3.1%	1.7%	3203 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.073 мг	15 мг	7.2%	3.9%	1398 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.109 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	1.488 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3360 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	3.7%	1463 г
Витамин РР, НЭ	2.8105 мг	20 мг	14.1%	7.7%	712 г
Ниацин	0.491 мг	~
Бетаин	3.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.7 мг	2500 мг	8.3%	4.5%	1209 г
Кальций, Ca	14.38 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	6954 г
Кремний, Si	2.977 мг	30 мг	9.9%	5.4%	1008 г
Магний, Mg	20.23 мг	400 мг	5.1%	2.8%	1977 г
Натрий, Na	30.93 мг	1300 мг	2.4%	1.3%	4203 г
Сера, S	65.64 мг	1000 мг	6.6%	3.6%	1523 г
Фосфор, P	68.6 мг	800 мг	8.6%	4.7%	1166 г
Хлор, Cl	1.45 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.8 мкг	~
Бор, B	7.4 мкг	~
Ванадий, V	6.33 мкг	~
Железо, Fe	0.524 мг	18 мг	2.9%	1.6%	3435 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.251 мкг	10 мкг	2.5%	1.4%	3984 г
Литий, Li	0.406 мкг	~
Марганец, Mn	0.1313 мг	2 мг	6.6%	3.6%	1523 г
Медь, Cu	102.87 мкг	1000 мкг	10.3%	5.6%	972 г
Молибден, Mo	0.432 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16204 г
Никель, Ni	0.359 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	6.093 мкг	55 мкг	11.1%	6%	903 г
Стронций, Sr	7.44 мкг	~
Титан, Ti	1.67 мкг	~
Фтор, F	4.69 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	85288 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	13889 г
Цинк, Zn	0.6685 мг	12 мг	5.6%	3.1%	1795 г
Цирконий, Zr	2.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.251 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.28 г	~
Аргинин*	0.519 г	~
Валин	0.362 г	~
Гистидин*	0.244 г	~
Изолейцин	0.33 г	~
Лейцин	0.567 г	~
Лизин	0.611 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.3 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.662 г	~
Аланин	0.4 г	~
Аспарагиновая кислота	0.693 г	~
Глицин	0.332 г	~
Глутаминовая кислота	1.155 г	~
Пролин	0.243 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.252 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	29%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.209 мг	~
Кампестерол	0.651 мг	~
Стигмастерол	0.26 мг	~
бета Ситостерол	24.037 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.57 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.698 г	min 16.8 г	28%	15.3%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.346 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.249 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.292 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.466 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.618 г	от 11.2 до 20.6 г	23.4%	12.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.444 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.716 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.051 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.6 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	73.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином PP - 14,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат с курицей

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе