Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.6% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14% 2484 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 23.5% 1488 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 25.3% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 6.7% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 10.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.035 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7944 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 4.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7097 мг 20 мг 3.5% 12.3% 2818 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.54 мг 2500 мг 4.2% 14.7% 2391 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8058 г
Кремний, Si 7.452 мг 30 мг 24.8% 87% 403 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 10.5% 3322 г
Натрий, Na 248.71 мг 1300 мг 19.1% 67% 523 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 9.1% 3791 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 14.7% 2367 г
Хлор, Cl 388.81 мг 2300 мг 16.9% 59.3% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 14.7% 2381 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17857 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 57.5% 609 г
Литий, Li 8.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 13.7% 2541 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 18.9% 1848 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 34.4% 1016 г
Никель, Ni 8.116 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 2.121 мкг 55 мкг 3.9% 13.7% 2593 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 14.17 мкг ~
Фтор, F 86.3 мкг 4000 мкг 2.2% 7.7% 4635 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 11.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 7% 4955 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 28,5 кКал.

  • Порция = 397 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги