Рецепт Салат с крылышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крылышками

Авокадо 133 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Огурец парниковый 91 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 91.3 г
Горошек зеленый. Консервы 74 г
Оливковое масло 35 г
Салат зеленый по 1-58 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крылышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15.9% 386 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.9% 690 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2% 3043 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2452 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 6.806 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.5% 2513 г
бета Криптоксантин 7.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 7.2% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 27.088 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 4.6% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 7.1% 872 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12165 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 8.3% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.9481 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1027 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 1.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.26 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5171 г
Кремний, Si 12.256 мг 30 мг 40.9% 25.1% 245 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1950 г
Натрий, Na 77.84 мг 1300 мг 6% 3.7% 1670 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2194 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 4.5% 1377 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3403 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2024 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2240 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1123 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 3.898 мкг 55 мкг 7.1% 4.4% 1411 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.5586 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг
Кампестерол 1.418 мг ~
Стигмастерол 0.567 мг ~
бета Ситостерол 29.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.827 г min 16.8 г 52.5% 32.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.463 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.986 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.804 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крылышками составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЫЛЫШКАМИ

Салат с крылышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 40,9 %

Чем полезен Салат с крылышками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крылышками, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крылышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты