Рецепт Грибной суп с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с тефтелями

Опята Замороженные [Красная Цена] 500 г
Вода 2400 г
Лук репчатый 264 г
Морковь 160 г
Яйцо куриное 1 Штука
Фарш Вяземский [Волков] 256 г
Картофель 600 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.1% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.7% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 27.3% 893 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 28.5% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14826 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 12.7% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12346 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4697 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4258 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.38 мг 2500 мг 5.1% 12.4% 1947 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 2.4% 10395 г
Кремний, Si 10.655 мг 30 мг 35.5% 86.4% 282 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 4.9% 4994 г
Натрий, Na 4.79 мг 1300 мг 0.4% 1% 27140 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6906 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.3% 3902 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.1 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 31.75 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 4.1% 6061 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 37.5% 649 г
Литий, Li 14.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 7.3% 3317 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 9.2% 2661 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 12.7% 1914 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10417 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 83.73 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4777 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 10.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.1679 мг 12 мг 1.4% 3.4% 7147 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 прочие изомеры 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 прочие изомеры 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с тефтелями составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ТЕФТЕЛЯМИ

Грибной суп с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 35,5 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Грибной суп с тефтелями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с тефтелями, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги