Рецепт Печеньки от медовика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки от медовика

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный желток куриный 1 Штука
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 35 г
Пшеничная Мука [Макфа] 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки от медовика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.5 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.5% 938 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 5.2% 441 г
Углеводы 71.6 г 219 г 32.7% 7.6% 306 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 3.5% 654 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 57.93 мг 500 мг 11.6% 2.7% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.557 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25690 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 1.6% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 1.9% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 0.6% 3570 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.4 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11161 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7728 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21622 г
Натрий, Na 273.89 мг 1300 мг 21.1% 4.9% 475 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3857 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 0.2% 10314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 0.8% 2980 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 4.4% 524 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 14.31 мкг 1000 мкг 1.4% 0.3% 6988 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6470 г
Селен, Se 5.465 мкг 55 мкг 9.9% 2.3% 1006 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 62696 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 0.5% 4936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печеньки от медовика составляет 432,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 71.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 6.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ ОТ МЕДОВИКА

Печеньки от медовика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 11,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Печеньки от медовика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки от медовика, калорийность 432,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки от медовика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты