Рецепт ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 25 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
Способ приготовления
К творогу добавляем подсластитель мёд, яичный белок и хорошо перемешиваем. Затем муку и снова перемешиваем. Отщипываем кусочек теста, формируем шарик. Вареники опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как они всплывут, варим еще 1-2 минуты. Подаем со сметаной.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.7% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 42.51 мг | 500 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.383 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.3% | 1871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 13.4% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 5.011 мкг | 50 мкг | 10% | 6.3% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6063 мг | 20 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.9 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.3% | 2750 г |
| Кальций, Ca | 71.98 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2494 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2858 г |
| Сера, S | 122.79 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.7% | 814 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 8.3% | 756 г |
| Хлор, Cl | 83.94 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2260 г |
| Медь, Cu | 58.56 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.464 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.812 мкг | 55 мкг | 28.7% | 18% | 348 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15215 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% |
Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ составляет 159,6 кКал.
- Порция = 160 гр (255.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 28,7 %
Чем полезен ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тарт банан пироговый двор
- йогурт 2.1 вкусвилл
- Колбаса Краковская (Велком)
- Йогурт живой 2,5% с черникой
- густо де испанья
- Сырники
- Тефтели с булгуром
- Сет Греческий
- Блины Светофор
- Каша геркулесовая на молоке с водой
- Камбала жареная
- Брюссельская капуста квашеная в пахте ММТ
- Окорочка запеченые с маслом
- Гренки правильные
- Хлеб "Сибирский" с клюквой
- Творог Простоквашино 9/220
- Чипсы лейз
- Салат с кукурузой
- Яблоки 16.03.20
- Лапша с яйцом
- Пелядь жареная
- Www
- Хлеб бабушкин
- Каша рисовая
- Салат «Зеленые и белые овощи» – 1.1
- Рассольник
- Тортилия Сыр
- Сыр Natura
- витграсс
- Каша пшеничная
- Яичный рулет
- Гречка на молоке
- Паштет мясной "Печеночный"
- Кофе с MST OIL и с имбирем
- Рагу с курицей овощное по китайски
- Сыр ореховый с фенгуреком
- Куриные шарики
- Пастила с кусочками мармелада
- Льняная каша
- Салат из морской капусты
- Вермишель с грудкой
- Омлет с молоком
- Фарш 17,03,20
- Шоколадная конфета ЯРЧЕ
- Печенье брауни с брусникой
- Каша рисовая с тыквой
- Кокосовая стружка белая
- Суп с куриными фрикадельками
- Хлопья кукурузные б/с
- Коктейль молочная речка с йогуртом
- Курица с фасолью в песто
- Салат из стручковой фасоли и моркови
- Суп картофельный с фрикадельками
- Творог с клубникой
- Протеиновый батончик "Nuts" Орехи
- Хумус 100%С&Д
- Паштет куриный
- Гематоген вит С
- Сливки 8%
- Плов из курицы
- Салат Шакароб
- Каша пшённая постная
- Гуляш из курогрудки
- Торт Панчо
- Плавленый сыр Кобр МСЗ Российский ломтик
- Горбуша, жареная в кляре
- Пшеничная каша
- Витамин С разведенный в 100 г воды шипучий
- Венегрет
- Каша овсяная
- Пшеничная каша
- Кисель печеночный
- Каша Никита
- Овощное рагу с креветками
- Свекольник
- Гречка по-купечески
- Целебный состав 2
- Аспаркам
- Цельнозерновой хлеб Молодость Эко Хлеб
- Колбаса печеночная
- ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
- ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ
- Галеты из пшеничной муки обоиной
- Сыр сиртаки
- СКРЭМБЛ
- Каша 5 злаков на молоке
- Салат из запеченной свеклы с сыром фета и киноа
- РИСОВЫЙ БЛИН С БАНАНОМ
- ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
- Котлеты из домашнего фарша
- Сырники 9 %
- Овсянка с малиной
- ОВСЯНКА С ТЫКВОЙ
- Муксун
- Салат с ветчиной и болгарским перцем
- Супчик овощной с тыквой куриным филе
- ЛАВАШ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
- Самса
- Чай малиновый закат
- ШАКШУКА
Метки: Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
