Рецепт Сухофрукты с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухофрукты с миндалем

Изюм 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Миндаль 77 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Пропустить через мясоруку все ингредиенты и добавить две ложки меда.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.4% 982 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 8.7% 388 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 12.8% 263 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 5.7% 589 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 6.2% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1084 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.3% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.894 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 0.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.317 мг 15 мг 28.8% 9.7% 347 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 2.3599 мг 20 мг 11.8% 4% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 964.47 мг 2500 мг 38.6% 13% 259 г
Кальций, Ca 111.22 мг 1000 мг 11.1% 3.7% 899 г
Магний, Mg 87.67 мг 400 мг 21.9% 7.4% 456 г
Натрий, Na 39.34 мг 1300 мг 3% 1% 3305 г
Сера, S 17.77 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5627 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 6% 566 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.887 мг 18 мг 16% 5.4% 623 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Медь, Cu 21.47 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4658 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 22177 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5401 г

Энергетическая ценность Сухофрукты с миндалем составляет 296,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОФРУКТЫ С МИНДАЛЕМ

Сухофрукты с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином E - 28,8 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 38,6 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 17,7 %, железом - 16 %

Чем полезен Сухофрукты с миндалем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухофрукты с миндалем, калорийность 296,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухофрукты с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты