Рецепт салат капуста перец курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капуста перец курица

Капуста белокочанная 180 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Масло оливковое 25 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста перец курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.5% 1056 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.8% 757 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 6.6% 1353 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 26.17 мг 500 мг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 11.8% 758 г
Витамин В9, фолаты 9.203 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4346 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 57.66 мг 90 мг 64.1% 57.5% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 6.3% 1431 г
Витамин Н, биотин 2.871 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1742 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 28.1% 319 г
Витамин РР, НЭ 3.5987 мг 20 мг 18% 16.1% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 261.37 мг 2500 мг 10.5% 9.4% 956 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 2.7% 3380 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 7.4% 1211 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5372 г
Сера, S 74.75 мг 1000 мг 7.5% 6.7% 1338 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1236 г
Хлор, Cl 44.12 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5213 г
Микроэлементы
Бор, B 115.4 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2148 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3958 г
Кобальт, Co 5.604 мкг 10 мкг 56% 50.2% 178 г
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1536 г
Медь, Cu 78.71 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1270 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 6.4% 1416 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 44.18 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9054 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 10.7% 843 г
Цинк, Zn 0.8929 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1344 г

Энергетическая ценность салат капуста перец курица составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ПЕРЕЦ КУРИЦА

салат капуста перец курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 64,1 %, витамином K - 31,3 %, витамином PP - 18 %, кобальтом - 56 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен салат капуста перец курица

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат капуста перец курица, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капуста перец курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты