Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.2% 2476 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 20.4% 1362 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 22.6% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 5.6% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20964 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 3.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 12% 2329 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.54 мг 2500 мг 4% 11.2% 2512 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Кремний, Si 4.825 мг 30 мг 16.1% 45% 622 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 5.3% 5155 г
Натрий, Na 147.68 мг 1300 мг 11.4% 31.8% 880 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2740 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 9.8% 2827 г
Хлор, Cl 221.53 мг 2300 мг 9.6% 26.8% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5% 5455 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 22.6% 1229 г
Литий, Li 5.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6154 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 9.2% 3026 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 10.1% 2766 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 2.152 мкг 55 мкг 3.9% 10.9% 2556 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 74.71 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5354 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 9.2% 3071 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (89.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги