Рецепт Голубцы ленивые в томатной подливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые в томатной подливе

Свинина мясная (Тушение) 407 г
Капуста краснокочанная (Тушение) 131 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS 252 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Морковь (Пассерование) 41 г
Подсолнечное масло 68 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 65 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 4 г
Лавровый лист 1 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые в томатной подливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.4% 2054 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.3% 483 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2922 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.8% 1815 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.4% 1577 г
бета Криптоксантин 13.612 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24024 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.039 мг 15 мг 13.6% 9.4% 736 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6062 мг 20 мг 8% 5.5% 1245 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.27 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2169 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 1% 6761 г
Кремний, Si 2.72 мг 30 мг 9.1% 6.3% 1103 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2706 г
Натрий, Na 228.45 мг 1300 мг 17.6% 12.2% 569 г
Сера, S 58.92 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1697 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Хлор, Cl 339.71 мг 2300 мг 14.8% 10.2% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2853 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 16.5% 419 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.2227 мг 2 мг 11.1% 7.7% 898 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1838 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1458 г
Никель, Ni 3.304 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 1.9% 3576 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 66.76 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5992 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1548 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.231 мг ~
бета Ситостерол 7.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.321 г min 16.8 г 25.7% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.6 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые в томатной подливе составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ В ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ

Голубцы ленивые в томатной подливе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Голубцы ленивые в томатной подливе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые в томатной подливе, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые в томатной подливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы