Рецепт запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овощная

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 190 г
Кефир, нежирный 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 210 г
Кефир 3,2 проц. жирности 100 г
Крахмал кукурузный 50 г
Капуста цветная (Запекание) 300 г
Капуста брюссельская (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 2100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 210 г
Шпинат (Припускание) 50 г
Петрушка, сырая 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.1% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.7% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.1% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 43.5% 502 г
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 45.7% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 13.1% 1667 г
Витамин В4, холин 37.94 мг 500 мг 7.6% 16.6% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 22.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 16.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 23.05 мкг 400 мкг 5.8% 12.7% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 13.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 35.2% 621 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 3.1% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 7.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2660 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 80.1% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.0291 мг 20 мг 5.1% 11.2% 1943 г
Макроэлементы
Калий, K 308.41 мг 2500 мг 12.3% 26.9% 811 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 9% 2431 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 13.6% 1617 г
Натрий, Na 62.59 мг 1300 мг 4.8% 10.5% 2077 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2855 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 17.7% 1238 г
Хлор, Cl 81.6 мг 2300 мг 3.5% 7.7% 2819 г
Микроэлементы
Бор, B 90.1 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 16.4% 1328 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6438 г
Кобальт, Co 4.917 мкг 10 мкг 49.2% 107.7% 203 г
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 16.4% 1326 г
Медь, Cu 103.53 мкг 1000 мкг 10.4% 22.8% 966 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 20.1% 1087 г
Селен, Se 4.682 мкг 55 мкг 8.5% 18.6% 1175 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20398 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 17.9% 1225 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 6.6% 3315 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ

запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 36,6 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 49,2 %

Чем полезен запеканка овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овощная, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги