Рецепт Хлеб 50х50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 50х50

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Ржаная мука, сеяная 250 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар-песок 10 г
Масло подсолнечное 25 г
Дрожжи хлебопекарные сушеные активные 5 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 50х50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.4% 1310 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.3% 1366 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 8.3% 548 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.1% 500 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 19.004 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 5.9% 770 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2644 г
Витамин РР, НЭ 1.9883 мг 20 мг 9.9% 4.5% 1006 г
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2047 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2698 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Натрий, Na 399.93 мг 1300 мг 30.8% 14% 325 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2361 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.6% 993 г
Хлор, Cl 627.83 мг 2300 мг 27.3% 12.4% 366 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3% 1506 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6198 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.7% 1222 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 8.7% 519 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1576 г
Молибден, Mo 6.663 мкг 70 мкг 9.5% 4.3% 1051 г
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 1.7% 2603 г
Фтор, F 27.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14679 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1900 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб 50х50 составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 50Х50

Хлеб 50х50 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, хлором - 27,3 %, марганцем - 19,3 %

Чем полезен Хлеб 50х50

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 50х50, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 50х50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы