Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.3% 974 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 9.6% 434 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 6013 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 37.59 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.59 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 3% 1384 г
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3458 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1687 мг 20 мг 10.8% 4.5% 922 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.19 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2835 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7013 г
Кремний, Si 2.892 мг 30 мг 9.6% 4% 1037 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.2% 3378 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Сера, S 50.88 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 759 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 65.06 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2% 2074 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 4.8% 864 г
Марганец, Mn 0.4125 мг 2 мг 20.6% 8.5% 485 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 3% 1380 г
Молибден, Mo 9.48 мкг 70 мкг 13.5% 5.6% 738 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 4.337 мкг 55 мкг 7.9% 3.3% 1268 г
Титан, Ti 7.95 мкг ~
Фтор, F 43.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9172 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО

Тесто богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %, марганцем - 20,6 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Тесто

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги