Рецепт Фунчоза з овочами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза з овочами

Рисовая лапша, приготовленная 200 г
Спаржевая фасоль вигна 50 г
Морковь 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.1 г
Соус Табаско с остым перцем 0.1 г
Соевый соус 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Кунжут 2 г
Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза з овочами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.7% 1659 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 16% 490 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 16.9% 466 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3592 г
Витамин C, аскорбиновая 32.28 мг 90 мг 35.9% 28.2% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.044 мг 15 мг 20.3% 16% 493 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5109 мг 20 мг 2.6% 2% 3915 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 1.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.9 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2120 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 1.6% 5102 г
Кремний, Si 5.637 мг 30 мг 18.8% 14.8% 532 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2375 г
Натрий, Na 377.18 мг 1300 мг 29% 22.8% 345 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 1.6% 4998 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 3.9% 2051 г
Хлор, Cl 12.68 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2% 3965 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 9% 880 г
Литий, Li 13.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 7.9% 996 г
Медь, Cu 60.09 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1664 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 3.1% 2573 г
Никель, Ni 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.417 мкг 55 мкг 4.4% 3.5% 2276 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60150 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3402 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 68.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 14.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.448 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза з овочами составляет 127,2 кКал.

  • Порция = 452 гр (574.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА З ОВОЧАМИ

Фунчоза з овочами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 35,9 %, витамином E - 20,3 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Фунчоза з овочами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза з овочами, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза з овочами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги