Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Щавель (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 475 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Вода 2000 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 26.8% 1002 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 22.3% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 13.9% 1935 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 14.7% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 18.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.076 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13004 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 6.2% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 5.6% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4202 г
Витамин Н, биотин 3.651 мкг 50 мкг 7.3% 19.6% 1369 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9921 мг 20 мг 5% 13.4% 2016 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.23 мг 2500 мг 6.8% 18.2% 1469 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 4% 6605 г
Кремний, Si 5.105 мг 30 мг 17% 45.6% 588 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 7% 3799 г
Натрий, Na 16.06 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8095 г
Сера, S 26.96 мг 1000 мг 2.7% 7.2% 3709 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 15.3% 1758 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3719 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 8.8% 3006 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 94.1% 285 г
Литий, Li 6.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 6.4% 4124 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 24.9% 1076 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 11.5% 2311 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 29.2% 920 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 71.41 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5601 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 14.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5133 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги