Рецепт яблочный штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты яблочный штрудель
| Яблоки (Жарка) | 820 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 61 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| вишнёвое варенье (домашнее) | 100 г |
| лаваш армянский (покупной) | 230 г |
| ром | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "яблочный штрудель".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1879 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.697 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4391 мг | 20 мг | 2.2% | 1.4% | 4555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.83 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8292 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7168 г |
| Натрий, Na | 20.55 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6326 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9149 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 7.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1313 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5797 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 4.484 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| Селен, Se | 1.496 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.1563 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7678 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яблочный штрудель составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
яблочный штрудель богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 11,1 %
Чем полезен яблочный штрудель
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лаваш армянский (покупной)
- вишнёвое варенье (домашнее)
- ром
- котлеты печёночные
- шоколадка Миллениум с миндалём
- Творожная запеканка с бананами и измом от 27.10.12
- капуста,морковка,горох(конс)
- Щи традиционные
- салат цветной
- Маффины с булгуром
- Пимпинелла фаршированная
- Баклажанные кружочки
- Сулугуни жареный
- # Проба! Конфитюр из помидор острый
- Фруктовый салат
- утка жареная
- треска, запеченная с морковью
- Бефстроганов
- В 9
- с
- Кисель молочный
- Дайкон
- Салат из дайкона
- Редька с морковью натертая
- Мойва жареная
- Сыр Рикотта
- овсяная каша на воде
- рис отварной
- салат из поидор с кефирным соусом
- витаминка
- Творог Простоквашино 0.2 %
- Творог 0.2 % с чесноком и упропом
- картофель отварной
- печень жаренная
- Запеканка из яблок, 230
- Тарталетка с шоколадом
- суп куриный борщ
- каша пшонная
- сердце куриное с огурцом
- куриная грудка тушеная с капустой куриная грудка с капустой
- Активия Легкая 1,3
- Картофель по-министерски
- Лимонный пирог
- Салат Ассорти
- Котлеты
- Баклажаны тушеные
- Хохоб
- Творог Снежок
- Фасоль красная в томатном соусе
- Крабовое мясо(VICI)
- Запеканка творожная
- грудка куриная
- пирог
- гр
- Запеканка из баклажанов и кабачков
- рис отварной
- рагу овощное
- каша кукурузная
- Фарш микс п/ф
- Сыр Зоттарелла базилик
- Картофель вареный в мундире
- Каша пшеничная
- печень тушеная куриная печень тушеная куриная
- Шарлотка с вишней
- Кебаб Куриный
- Сыр Сваля
- Салат с морковью и печенью
- тушеная капуста с грибами
- тыква запеченая
- тушеная говяжья печенка
- тушеные овощи с курой в сметане
- Салат из куриной грудки, помидоров и пекинской капусты
- Biezpiena klimpas varitas
- Творог Рудь 0,6%
- Капуста тушеная с фаршем микс
- Суп с фрикадельками /текущий/
- капучино (автомат)
- Фарш домашний
- Овощи тушенные
- Сулугуни Гиагинскй молзавод
- борщ с капустой квашеной
- тыква в лаваше
- говядина
- борщ
- печенка
- фарш говяжий 500гр
- мюсли мюсли мюсли
- капуста тушеная с курицей
- Талкан 4 злака мелкий
- борщ с квашеной капустой
- кальцемин
- булгур и перловка
- Салат из маринованых помидор
- толкмачи
- компот из сухофруктов
- лонг витал
- Грудка куриная копченая
- Котлеты из домашнего
- Рыба с ананасами
- каша
Метки: Как приготовить яблочный штрудель, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный штрудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
