Рецепт Суп рисовый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый на курином бульоне

Лук репчатый (Пассерование) 94 г
Морковь (Пассерование) 156 г
Подсолнечное масло 14 г
Бульон куриный 753 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 93 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 52 г
Картофель (Варка без слива) 363 г
Укроп, сушеный 1.5 г
Петрушка сушеная 1.5 г
Лавровый лист 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.8% 3590 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 30.4% 681 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 32.6% 633 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10840 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 4.8% 4348 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29070 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0981 мг 20 мг 5.5% 11.4% 1821 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.7 мг 2500 мг 6.3% 13% 1585 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8237 г
Кремний, Si 8.945 мг 30 мг 29.8% 61.6% 335 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3731 г
Натрий, Na 156.32 мг 1300 мг 12% 24.8% 832 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 6% 3477 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 8.7% 2410 г
Хлор, Cl 173.74 мг 2300 мг 7.6% 15.7% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3782 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 24.4% 847 г
Литий, Li 7.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 8.3% 2516 г
Медь, Cu 61.67 мкг 1000 мкг 6.2% 12.8% 1622 г
Молибден, Mo 3.044 мкг 70 мкг 4.3% 8.9% 2300 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 1.966 мкг 55 мкг 3.6% 7.4% 2798 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9021 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 6.2% 3334 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на курином бульоне составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп рисовый на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп рисовый на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый на курином бульоне, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты