Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мясо кролика (Запекание) | 191 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 191 г |
Лук репчатый (Запекание) | 115 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 249 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 198 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 149 г |
Чеснок (Запекание) | 24 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.4% | 447 г |
Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.1% | 386 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.5% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 4.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.6% | 615 г |
Витамин В9, фолаты | 10.85 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3687 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 24.8% | 188 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3559 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3679 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5165 мг | 20 мг | 32.6% | 15.2% | 307 г |
Ниацин | 1.809 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.563 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.61 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
Кальций, Ca | 271.64 мг | 1000 мг | 27.2% | 12.7% | 368 г |
Кремний, Si | 2.724 мг | 30 мг | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1649 г |
Натрий, Na | 1237.52 мг | 1300 мг | 95.2% | 44.3% | 105 г |
Сера, S | 186.82 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.7% | 535 г |
Фосфор, P | 254.3 мг | 800 мг | 31.8% | 14.8% | 315 г |
Хлор, Cl | 1897.54 мг | 2300 мг | 82.5% | 38.4% | 121 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
Кобальт, Co | 7.122 мкг | 10 мкг | 71.2% | 33.1% | 140 г |
Литий, Li | 9.326 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
Молибден, Mo | 7.819 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.2% | 895 г |
Никель, Ni | 5.102 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.887 мкг | 55 мкг | 23.4% | 10.9% | 427 г |
Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.1% | 914 г |
Цинк, Zn | 2.1947 мг | 12 мг | 18.3% | 8.5% | 547 г |
Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.209 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
Валин | 0.95 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
Лейцин | 1.33 г | ~ | |||
Лизин | 1.377 г | ~ | |||
Метионин | 0.398 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
Треонин | 0.68 г | ~ | |||
Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.7 г | ~ | |||
Аланин | 0.828 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.625 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.799 г | ~ | |||
Пролин | 1.05 г | ~ | |||
Серин | 0.72 г | ~ | |||
Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.279 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.738 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.604 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.235 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.426 г | min 16.8 г | 26.3% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.154 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.424 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.13 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш по-французки составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.9 кКал | -% | |
Белки | 17 г | -% | |
Жиры | 14.5 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 74 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|