Рецепт Салат " Русская красавица".. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат " Русская красавица".

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Корнишоны 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Ветчина в форме 100 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Салат " Русская красавица". Потребуется: Зеленый горошек консервированный- 100г Свежий помидор - 100г Огурчики маринованные (корнишоны) - 100г Яйцо отварное - 2шт. Ветчина нежирная - 100г. Масло растительное - 1 ст. ложка. В 100 г - 128 Ккал. Ветчину, огурчики, яйца и помидоры нарезать маленькими кубиками. Добавить горошек и заправить маслом. Все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат " Русская красавица".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8% 974 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.9% 602 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 9% 870 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Витамин В4, холин 50.53 мг 500 мг 10.1% 7.9% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 3% 2555 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 7% 1115 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7033 мг 20 мг 8.5% 6.6% 1174 г
Макроэлементы
Калий, K 226.88 мг 2500 мг 9.1% 7.1% 1102 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4419 г
Кремний, Si 2.427 мг 30 мг 8.1% 6.3% 1236 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2121 г
Натрий, Na 283.17 мг 1300 мг 21.8% 17% 459 г
Сера, S 89.22 мг 1000 мг 8.9% 6.9% 1121 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 11.1% 705 г
Хлор, Cl 54.81 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4196 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1290 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2423 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 28.8% 271 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1778 г
Медь, Cu 89.1 мкг 1000 мкг 8.9% 6.9% 1122 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 7.7% 1008 г
Селен, Se 6.664 мкг 55 мкг 12.1% 9.4% 825 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21906 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат " Русская красавица". составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ " РУССКАЯ КРАСАВИЦА".

Салат " Русская красавица". богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Салат " Русская красавица".

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат " Русская красавица"., калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат " Русская красавица"., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы