Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 550 г
Картофель 204 г
Морковь 37 г
Лук репчатый 39 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп 10 г
Фарш индейка с зеленью 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.5% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 22.7% 765 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 24.3% 712 г
бета Криптоксантин 0.613 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.194 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9537 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 16.3% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 4.7% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17182 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6502 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3076 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.26 мг 2500 мг 7.7% 13.4% 1307 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6748 г
Кремний, Si 15.551 мг 30 мг 51.8% 89.9% 193 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 5% 3448 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24528 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 3% 5721 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.9% 2963 г
Хлор, Cl 24.57 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 46.34 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 4% 4423 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7212 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 35.9% 483 г
Литий, Li 21.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 8.9% 1978 г
Медь, Cu 54.53 мкг 1000 мкг 5.5% 9.5% 1834 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 11.3% 1534 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Рубидий, Rb 182.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13995 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 89.22 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4483 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 12% 1441 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5495 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 1.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 51,8 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы