Рецепт Овощной суп-пюре рец.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп-пюре рец.1

Картофель (Варка без слива) 235 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Цукини с кожурой 180 г
Цветная капуста (Варка без слива) 220 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 190 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре рец.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.2% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.3% 2436 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 61.4% 807 г
альфа Каротин 1.506 мкг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 73.8% 672 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 354.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 12.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 11.9% 4186 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 7.9% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 18.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 22.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.844 мкг 400 мкг 3.7% 18.3% 2695 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 71.8% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 6.9% 7109 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 20243 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 55.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4463 мг 20 мг 2.2% 10.9% 4481 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.09 мг 2500 мг 6.5% 32.2% 1542 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 7.9% 6200 г
Кремний, Si 6.21 мг 30 мг 20.7% 102.5% 483 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 13.9% 3575 г
Натрий, Na 107.99 мг 1300 мг 8.3% 41.1% 1204 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 7153 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 16.8% 2963 г
Хлор, Cl 169.45 мг 2300 мг 7.4% 36.6% 1357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 12.4% 3956 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 15306 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 45.5% 1089 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 21.3% 2317 г
Медь, Cu 39.76 мкг 1000 мкг 4% 19.8% 2515 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 21.8% 2288 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16418 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 62.76 мкг 4000 мкг 1.6% 7.9% 6373 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 9.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 7.9% 6166 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре рец.1 составляет 20,2 кКал.

  • Порция = 633 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ РЕЦ.1

Овощной суп-пюре рец.1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 20,7 %

Чем полезен Овощной суп-пюре рец.1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп-пюре рец.1, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп-пюре рец.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы