Рецепт капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 306 г
Капуста белокочанная (Тушение) 664 г
Вода 730 г
Томатные концентраты и соусы 100 г
Чеснок луковица 16 г
Морковь, красная 110 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Филе нарезать кусочками, потушить без масла на сковороде, добавить воды, капусты, тушить до готовности. В конце добавляем пасту, чеснок, сахар и лавровый лист. Соль перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 14.7% 1583 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 37.8% 619 г
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 36.8% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 8.6% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 11.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 17.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6208 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 8.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 17% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 8.2% 2868 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 8.6% 2685 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 60.1% 388 г
Витамин РР, НЭ 2.3641 мг 20 мг 11.8% 27.5% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 180.73 мг 2500 мг 7.2% 16.8% 1383 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3882 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 14.2% 1648 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 7324 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 11.7% 1995 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 13.3% 1754 г
Хлор, Cl 36.4 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6319 г
Микроэлементы
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 7% 3321 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 4.4% 5338 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 84.8% 275 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1914 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 13.5% 1720 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 19.6% 1197 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21154 г
Фтор, F 75.38 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5306 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 17.7% 1312 г
Цинк, Zn 0.5846 мг 12 мг 4.9% 11.4% 2053 г

Энергетическая ценность капуста тушеная с куриной грудкой составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

капуста тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином K - 25,8 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен капуста тушеная с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная с куриной грудкой, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты