Рецепт Салат весенний2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний2

Сельдерей 100 г
Капуста пекинская, приготовленная 236 г
Огурец парниковый 123 г
Помидор (томат), парниковый 510 г
Укроп 27 г
Уксус яблочный 54 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.5% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 25.3% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 46.9% 1316 г
альфа Каротин 11.564 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 53.7% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 28.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 12.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 11.1% 5455 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 2.5% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 9.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 9.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 15.239 мкг 400 мкг 3.8% 23.5% 2625 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 103.7% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 3.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 33557 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 54.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4867 мг 20 мг 2.4% 14.8% 4109 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.85 мг 2500 мг 8.5% 52.5% 1175 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 16% 3820 г
Кремний, Si 9.772 мг 30 мг 32.6% 201.2% 307 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 11.7% 5405 г
Натрий, Na 214.21 мг 1300 мг 16.5% 101.9% 607 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 8.6% 7148 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 25.9% 2388 г
Хлор, Cl 332.68 мг 2300 мг 14.5% 89.5% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 21% 2980 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 4.9% 12712 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 216% 286 г
Литий, Li 14.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 60.5% 1025 г
Медь, Cu 95.58 мкг 1000 мкг 9.6% 59.3% 1046 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 37.7% 1631 г
Никель, Ni 6.875 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 5.6% 11727 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 32841 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 41.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 11.7% 5265 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний2 составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ2

Салат весенний2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 32,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат весенний2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний2, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы