Рецепт Салат дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дачный

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Сметана 20% жирности 25 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.4% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 27.7% 1050 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 24.5% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4865 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 51% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.9% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 5% 6053 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 32.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 6.7% 4312 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.66 мг 2500 мг 8.5% 24.8% 1176 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3415 г
Кремний, Si 25.174 мг 30 мг 83.9% 244.6% 119 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 7% 4086 г
Натрий, Na 14.91 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 8719 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8333 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 14% 2105 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 5.5% 5150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3495 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7692 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 92.1% 317 г
Литий, Li 12.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 21.6% 1358 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 21.3% 1376 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 16.6% 1744 г
Никель, Ni 5.779 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12088 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34394 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 23% 1272 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 5.8% 5072 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%

Энергетическая ценность Салат дачный составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

Салат дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 11 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат дачный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дачный, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги