Рецепт Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр

Фарш говяжий 109 г
Вода 24 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 59 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 16 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 32 г
Способ приготовления

Говяжий фарш добавила в него хзл мороженого отдельно в Билла два яйца добавила молочка молотого геркулеса получилось как овсяная мука приготовление: сырой фарш на сковородочка раскаленную немножко воды, отдельно разбила яйцо с молочком добавила в него овсяную муку и всё это злило почти готовый фарш на сковороде да несколько минут до окончания добавила зеленый замороженный лук и сыр натертый очень вкусно получилось

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.8% 503 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 12.3% 359 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5.3% 824 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.5% 679 г
Витамин В4, холин 120.56 мг 500 мг 24.1% 10.6% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 7.682 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5207 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 16.6% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 3.8% 1182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2788 г
Витамин Н, биотин 9.615 мкг 50 мкг 19.2% 8.5% 520 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.7% 1212 г
Витамин РР, НЭ 3.5771 мг 20 мг 17.9% 7.9% 559 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 3.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.55 мг 2500 мг 9.1% 4% 1094 г
Кальций, Ca 61.95 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1614 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1730 г
Натрий, Na 120.49 мг 1300 мг 9.3% 4.1% 1079 г
Сера, S 80.05 мг 1000 мг 8% 3.5% 1249 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 9.8% 449 г
Хлор, Cl 132.88 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 5% 878 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1921 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 20.7% 214 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.2513 мг 2 мг 12.6% 5.6% 796 г
Медь, Cu 91.66 мкг 1000 мкг 9.2% 4.1% 1091 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1506 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 18.91 мкг 55 мкг 34.4% 15.2% 291 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 50.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7986 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 2.4483 мг 12 мг 20.4% 9% 490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.823 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.759 г ~
Аспарагиновая кислота 1.175 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 1.875 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 1.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.74 г min 16.8 г 34.2% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.513 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМПРОВИЗАЦИЯ ЗАВТРАК ОМЛЕТ ЯЙЦО В ФАРШ ЗЕЛЕНЬ СЫР

Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B12 - 37,7 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 22,3 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 34,4 %, цинком - 20,4 %

Чем полезен Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Импровизация завтрак омлет яйцо в фарш зелень сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы