Рецепт Запеканка творог 5% и манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 5% и манка

Творог 5% жирности 600 г
Манная крупа 30 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 5% и манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 15.3% 418 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 6.7% 958 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.7% 600 г
Витамин В4, холин 98.33 мг 500 мг 19.7% 12.6% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 30.137 мкг 400 мкг 7.5% 4.8% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 22.3% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Н, биотин 10.752 мкг 50 мкг 21.5% 13.8% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7646 мг 20 мг 18.8% 12% 531 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.67 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Кальций, Ca 128.25 мг 1000 мг 12.8% 8.2% 780 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Натрий, Na 64.98 мг 1300 мг 5% 3.2% 2001 г
Сера, S 194.85 мг 1000 мг 19.5% 12.5% 513 г
Фосфор, P 206.4 мг 800 мг 25.8% 16.5% 388 г
Хлор, Cl 122.37 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1286 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 31.8% 201 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 4.2% 1508 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 6.7% 957 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Селен, Se 28.992 мкг 55 мкг 52.7% 33.7% 190 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10607 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.368 г min 16.8 г 14.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог 5% и манка составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 5% И МАНКА

Запеканка творог 5% и манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 19,7 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен Запеканка творог 5% и манка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 5% и манка, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 5% и манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты