Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец парниковый 170 г
Помидор (томат), парниковый 144 г
Редис 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.1% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.6% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 15.9% 1505 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9.4% 2571 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 14.2% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.972 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10070 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 32.9% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 4.8% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 11.5% 2082 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 17.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.563 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3552 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.95 мг 2500 мг 8.2% 19.7% 1214 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3539 г
Кремний, Si 26.591 мг 30 мг 88.6% 213% 113 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4489 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 4.6% 5374 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 6% 4044 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 15.1% 1578 г
Хлор, Cl 54.1 мг 2300 мг 2.4% 5.8% 4251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 27.47 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 9.6% 2525 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 7.2% 3348 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 84.4% 285 г
Литий, Li 12.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 11.5% 2088 г
Медь, Cu 79.67 мкг 1000 мкг 8% 19.2% 1255 г
Молибден, Mo 5.739 мкг 70 мкг 8.2% 19.7% 1220 г
Никель, Ni 6.02 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 13.5% 1796 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22923 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 20.7% 1160 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 5.8% 4162 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.1%

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 88,6 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы