Рецепт Кексы твороеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы твороеные

Овсяная мука 90 г
Творог 5% жирности 200 г
Арахисовая паста, стандарт США 20 г
Яйцо куриное 180 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы твороеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.9% 475 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.7% 538 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3% 1587 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 6% 784 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.4% 636 г
Витамин В4, холин 109.36 мг 500 мг 21.9% 10.3% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.5% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.723 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 11.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1948 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.33 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 9.6% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1183 мг 20 мг 20.6% 9.7% 486 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Кальций, Ca 96.9 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1032 г
Магний, Mg 40.12 мг 400 мг 10% 4.7% 997 г
Натрий, Na 249.27 мг 1300 мг 19.2% 9% 522 г
Сера, S 154.66 мг 1000 мг 15.5% 7.3% 647 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 13.6% 346 г
Хлор, Cl 101.15 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 4.6% 1011 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 3.3% 1403 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 20.5% 230 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2882 г
Медь, Cu 76.06 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1315 г
Молибден, Mo 5.188 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1349 г
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Селен, Se 24.44 мкг 55 мкг 44.4% 20.8% 225 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12330 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.6473 мг 12 мг 5.4% 2.5% 1854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.544 г min 16.8 г 21.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кексы твороеные составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЕНЫЕ

Кексы твороеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 44,4 %

Чем полезен Кексы твороеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы твороеные, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы твороеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы