Рецепт Бананооладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бананооладьи
| Банан | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бананооладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.3% | 577 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.6% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.3% | 909 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3% | 1604 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 57.72 мг | 500 мг | 11.5% | 5.5% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.333 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2280 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0737 мг | 20 мг | 10.4% | 5% | 964 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.11 мг | 2500 мг | 21.7% | 10.4% | 460 г |
| Кальций, Ca | 138.93 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.7% | 720 г |
| Кремний, Si | 40.526 мг | 30 мг | 135.1% | 64.6% | 74 г |
| Магний, Mg | 52.13 мг | 400 мг | 13% | 6.2% | 767 г |
| Натрий, Na | 46.71 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Сера, S | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1813 г |
| Фосфор, P | 298.2 мг | 800 мг | 37.3% | 17.8% | 268 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.891 мкг | 10 мкг | 28.9% | 13.8% | 346 г |
| Литий, Li | 1.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9625 мг | 2 мг | 48.1% | 23% | 208 г |
| Медь, Cu | 150.85 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.2% | 663 г |
| Молибден, Mo | 2.474 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2829 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.002 мкг | 55 мкг | 21.8% | 10.4% | 458 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19724 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.9477 мг | 12 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.484 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.732 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | min 16.8 г | 10% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бананооладьи составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 25.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 54.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНООЛАДЬИ
Бананооладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином H - 19,7 %, калием - 21,7 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 135,1 %, магнием - 13 %, фосфором - 37,3 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 48,1 %, медью - 15,1 %, селеном - 21,8 %
Чем полезен Бананооладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фалафель и свежие овощи
- Мясо в горшочка
- Печенка с сельдереем
- Колбаски охотничьи Иней
- Салат огурец помидор,сметана.
- Язык говяжий отварной Сигма
- Бедро куриное Сигма
- филе большое грудки индейки
- Рис з мідіями та овочами
- Мороженое "vintage"
- Хлебцы гриль
- Хлеб домашний "Серый'"
- Протеиновый коктейль multi protein praim kraft
- Печень куриная
- Гнезда из индейки
- Хлеб цельнозерновой «ржано-пшеничный»
- Блины на кефире
- Чай Даша
- Ко-ко choco
- Желе
- Мусака
- Плов с тушеной говядиной
- Сырок глазированный
- Кетчуп с пряностями
- Рагу с фаршем, без картофеля
- Аквадетрим 1 капля
- Сухари лен+овощи
- абрикосы сушеные
- Кабачковые оладьи
- Творожная запеканка без муки в мультиварке
- Морковь по-корейски
- Сухари из кулича
- Творог обезжиренный со сметаной
- Айсберг с томатами
- Творожная паста соленая с чесноком 30.01.22г
- Сыр классический 45%
- Протеин сывороточный
- Творог (15-5-3) 117кк "Вологжанка"
- Шаурма вкусная
- Говядина запечённая
- Тесто для пиццы из творога
- Кекс с яблоком из ВК
- Чискейк хлопковый
- Финиковый сироп
- Квас окрошечный
- Суп простой с куринным буленом
- Борщ
- Гороховое пюре/соус (250)
- Смузи зеленый
- Натурель напиток с соком и витаминами
- Ветчина куриная домашняя
- Bolognese
- Сливочный сыр Almette
- трюфельное масло
- Зефир с сахаром домашний
- Салат редис огурцы
- Риет из трески
- Котлеты из свиного фарша на пару
- Хлебцы рисовые с морской солью
- Йогурт питьевой клубника
- Свёкла с маслом
- Морковный кекс
- Тофники с яблоком, изюмом и корицей
- Банановое печенье
- Хлеб тостовый белый
- Капуста тушеная
- Масса 1% 172,5
- Coconut Milk
- Папита
- Лаваш
- Томаты "Помидорка" в собственном соку
- Вегетарианский суп с красной фасолью
- Торт ПП, апрель
- Печенье овсяное неточное
- Йогурт натуральный
- Трухлявый пень
- Клетчатка «Витаминная поляна»
- Пирог из яблок 25-04
- Шоколад без сахара
- Тушёные кальмары с овощами
- Катлеты куриные со шпинатом
- Скумбрия
- Вафли с бананом
- Говядина шейная часть отварная
- Рассольник
- Печень минтая по-приморски
- Гранола
- Котлета рыбная
- Морковь и цветная капуста в томате
- Молочный и белый шоколад
- Сыр
- Салат из свежих овощей (пекинская, помидор, оливки)
- Борщ
- Салат грудка, яйцо, огурец, салат
- Гречка с куриными сердцами, луком и морковью (+)
- Пюре картофельное
- Индейка терияки
- Суп рыбный
- Салат с зеленью, сельдереем, томатом в сметане и
- Салат овощной от 26.04.20
Метки: Как приготовить Бананооладьи, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананооладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
