Рецепт Панна котта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панна котта

Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 500 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар-песок 40 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.9% 718 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 4.4% 1772 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 5.7% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.846 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4522 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 8.4% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.692 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1354 г
Витамин РР, НЭ 0.9765 мг 20 мг 4.9% 3.8% 2048 г
Макроэлементы
Калий, K 120.35 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2077 г
Кальций, Ca 86.34 мг 1000 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3422 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 2% 3850 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4421 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Хлор, Cl 57.85 мг 2300 мг 2.5% 2% 3976 г
Микроэлементы
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5788 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2119 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 6.6% 1182 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6042 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2826 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 6% 1300 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25237 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Панна котта составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панна котта, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панна котта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты