Рецепт Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 60 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Йогурт, иммуновит, бифивит, кефир из закваски Vivo | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 18.8% | 576 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.3% | 1474 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 11.8% | 920 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 136.69 мг | 500 мг | 27.3% | 29.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 23.9% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 19.7% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 16% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.8% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.9% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1205 мг | 20 мг | 20.6% | 22.2% | 485 г |
| Ниацин | 4.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.99 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.4% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3015 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 60% | 180 г |
| Магний, Mg | 50.65 мг | 400 мг | 12.7% | 13.7% | 790 г |
| Натрий, Na | 55.99 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.6% | 2322 г |
| Сера, S | 128.01 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.8% | 781 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 18.1% | 595 г |
| Хлор, Cl | 82.85 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.9% | 2776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 8.4% | 1285 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 7.095 мкг | 10 мкг | 71% | 76.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 4988 г |
| Медь, Cu | 71.65 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.8% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.5% | 1133 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.034 мкг | 55 мкг | 25.5% | 27.5% | 392 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.08 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6658 г |
| Хром, Cr | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 31.1% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.9852 мг | 12 мг | 8.2% | 8.9% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУР.ГРУДКОЙ, ЯЙЦОМ, ОГУРЦОМ, ЙОГУРТОМ
Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 27,3 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 55,6 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 71 %, селеном - 25,5 %, хромом - 28,8 %
Чем полезен Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп-пюре южный
- Йогурт классический
- Protein Porridge
- Сырники обагощенные
- Халва подсолнечная
- Чиабата
- суп с булгуром
- Овощной плов
- Макароны с тушенкой
- Гуляш
- Синабон
- Перловая каша с овощами
- Гречка с индейкой духовке
- Семга с укропом
- Омлет с адыг сыром
- Йогурт творожный персик и абрикос
- Кекс Уфимский
- Суп сливочный чаудер с форелью
- Сыр «Сливочный Легкий»
- Крем-сир безлактозный "АRLA"
- Жевательный мармелад фруттелла звери микс
- Творог мягкий 11%.
- Сыр полутвердый Моцарелла Пицца
- Рыбный с горбушей
- Конфеты Melodimilk
- Протеиновый батончик карамель
- Кетчуп томатный Ricco
- Салат с крабовыми палочками
- Согревающий вьетнамский "ФО"
- Печенье сдобное
- Песто
- Творожный десерт с шоколадной глазурью
- Хлебцы ржаные
- Булгур с овощами
- Бутерброд с арахисовой пастой и сыром
- Кекс с изюмом
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Булочки
- Спаржа соевая сухая (фучжу)
- Danone творог мягкий 0%
- Молоко 2,5 %
- Майонез Московский провансаль на перепелиных яйцах
- Колбаса веганская
- Филе в сметане
- Фасоль стручковая с томатом и сметаной
- Булочки Люкс
- Творожная запеканка
- Соба
- Морковный салат
- Фарш
- Пирожки с картошкой
- Блины
- Мясо для бутербродов свинина Ашан
- Буррито-суп
- Тефтели
- Напиток овсяный "Немолоко"
- Сырники белковые
- Колбаса Харьковская в/к Дубки
- Конфеты Баунти
- Лепешка с сыром
- Салат с горбушей
- Конфеты жевательные Fruitstory
- Равиоли с лососем [Милти]
- милка лесной орех
- Салат из вареной свеклы с кунжутом 27.04
- Конфеты Птичье молоко
- Печень Минтая 0306
- Гранола
- Шоколадное пирожное серпухов хлеб
- Салат Крабовый Домашний
- Драники
- Chika Buscuit Арахис
- Салат с печенью минтая 0306
- Chika Buscuit Датский бисквит
- Смузи яблоко банан
- Рамен
- Грудка отварная
- Творожный сыр
- Суп рыбный
- Сухофрукты с медом
- Сухой бисквит пети бер
- Салат из одуванчиков
- Булочки датские
- Rudzu sausmaizītes
- Кабачкипросто
- Геркулес на молоке
- Мусс из ряженки 2.5%
- Шоколад
- Dark chocolate with nuts
- Праймбар клубника
- Геркулес на молоке
- Салат 1
- Фарш из свинины и курицы
- Салат из морской капусты
- Смузи банан,киви,апельсиновый сок
- Atlecs шоколадный брауни
- Протеин Platinum Whey
- Бутерброд с горбушей
- cipolla
- Котлеты из свинины и куриного филе
Метки: Как приготовить Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кур.грудкой, яйцом, огурцом, йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
