Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
Яйцо куриное | 330 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 180 г |
Сахар песок | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Ванильный экстракт | 2 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.4% | 566 г |
Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 6.7% | 539 г |
Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5557 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.7% | 991 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
Витамин В4, холин | 63.15 мг | 500 мг | 12.6% | 4.6% | 792 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 23.83 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1679 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.5% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
Витамин Н, биотин | 5.383 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0673 мг | 20 мг | 10.3% | 3.7% | 967 г |
Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
Кальций, Ca | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1787 г |
Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2835 г |
Натрий, Na | 138.19 мг | 1300 мг | 10.6% | 3.8% | 941 г |
Сера, S | 58.38 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.1% | 1713 г |
Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 4.4% | 818 г |
Хлор, Cl | 207.59 мг | 2300 мг | 9% | 3.3% | 1108 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1700 г |
Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2488 г |
Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.3% | 437 г |
Марганец, Mn | 0.2886 мг | 2 мг | 14.4% | 5.2% | 693 г |
Медь, Cu | 77.86 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3% | 1199 г |
Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.229 мкг | 55 мкг | 13.1% | 4.8% | 761 г |
Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20141 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.5388 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2227 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.975 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.149 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.121 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.13 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Пролин | 0.083 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.27 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.802 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.559 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.168 г | min 16.8 г | 18.9% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 275,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 275.7 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 9.9 г | -% | |
Углеводы | 40.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 40.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|