Рецепт Веган Лосось "Элитный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веган Лосось "Элитный"

Морковь 7 Штука
Вода 500 г
Уксус яблочный 100 г
Мисо Паста [Сэн Сой] 60 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 8 г
Водоросли Вакаме Сушёные [ВкусВилл] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган Лосось "Элитный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.3% 2000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.8% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 864.9 мкг 900 мкг 96.1% 332.5% 104 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 5.19 мг 5 мг 103.8% 359.2% 96 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 2.8% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.896 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10267 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 4.2% 8671 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 16.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.476 мг 20 мг 2.4% 8.3% 4202 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.84 мг 2500 мг 3.7% 12.8% 2693 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6887 г
Кремний, Si 10.811 мг 30 мг 36% 124.6% 277 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 14.9% 2309 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 11.1% 3113 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 1% 31447 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 10.7% 3265 г
Хлор, Cl 76.99 мг 2300 мг 3.3% 11.4% 2987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 42.81 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 6.2% 5556 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 6944 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 30.4% 1140 г
Литий, Li 2.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 19.4% 1802 г
Медь, Cu 36.05 мкг 1000 мкг 3.6% 12.5% 2774 г
Молибден, Mo 9.399 мкг 70 мкг 13.4% 46.4% 745 г
Никель, Ni 2.595 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 64.98 мкг 4000 мкг 1.6% 5.5% 6156 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 9% 3846 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 5.2% 6776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.023 мг ~

Энергетическая ценность Веган Лосось "Элитный" составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАН ЛОСОСЬ "ЭЛИТНЫЙ"

Веган Лосось "Элитный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,1 %, бэта-каротином - 103,8 %, кремнием - 36 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Веган Лосось "Элитный"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веган Лосось "Элитный", калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веган Лосось "Элитный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги