Калорийность Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 9.7% 428 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 11.1% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 16.2% 257 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 6.2% 667 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 5.2% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 13.8% 300 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 6.2% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 3.3% 1250 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 20.8% 200 г
Магний, Mg 75 мг 400 мг 18.8% 7.8% 533 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Фосфор, P 341 мг 800 мг 42.6% 17.7% 235 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.6% 900 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.3% 500 г
Марганец, Mn 0.9 мг 2 мг 45% 18.7% 222 г
Медь, Cu 370 мкг 1000 мкг 37% 15.4% 270 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Селен, Se 16 мкг 55 мкг 29.1% 12.1% 344 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 4.5% 923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306 составляет 240,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ 0306

Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,7 %, витамином B2 - 38,9 %, витамином B6 - 15 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином E - 33,3 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 50 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 42,6 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 45 %, медью - 37 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306 калорийность 240,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой бездрожжевой 0306
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги