Рецепт Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с

Хлеб Тонус [Мэри] 24 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 30 г
Семга соленая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.7% 487 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.9% 528 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.9% 1634 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1879 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 6.7% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 7.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 14.213 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 1.278 мкг 3 мкг 42.6% 20.2% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 19.2% 247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9589 мг 20 мг 19.8% 9.4% 505 г
Ниацин 2.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.04 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1937 г
Кальций, Ca 107.42 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 931 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 3.4% 1396 г
Натрий, Na 1201.35 мг 1300 мг 92.4% 43.8% 108 г
Сера, S 126.88 мг 1000 мг 12.7% 6% 788 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 9.3% 509 г
Хлор, Cl 1760.62 мг 2300 мг 76.5% 36.2% 131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 3% 1592 г
Йод, I 19.66 мкг 150 мкг 13.1% 6.2% 763 г
Кобальт, Co 7.865 мкг 10 мкг 78.7% 37.3% 127 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Медь, Cu 109.78 мкг 1000 мкг 11% 5.2% 911 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4450 г
Никель, Ni 2.36 мкг ~
Селен, Se 19.983 мкг 55 мкг 36.3% 17.2% 275 г
Фтор, F 169.1 мкг 4000 мкг 4.2% 2% 2365 г
Хром, Cr 21.63 мкг 50 мкг 43.3% 20.5% 231 г
Цинк, Zn 0.727 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.412 г min 16.8 г 14.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с составляет 211,2 кКал.

  • Порция = 89 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПИКОТРАНЗИСТОР И СЕМГОЙ С/С

Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином B12 - 42,6 %, витамином D - 40,5 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 76,5 %, йодом - 13,1 %, кобальтом - 78,7 %, медью - 11 %, селеном - 36,3 %, хромом - 43,3 %

Чем полезен Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с, калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с пикотранзистор и семгой с/с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы