Рецепт Тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.2% 1152 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.5% 667 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 7.2% 508 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.8% 952 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.268 мг 15 мг 28.5% 10.4% 351 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8293 мг 20 мг 9.1% 3.3% 1093 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.45 мг 2500 мг 3% 1.1% 3358 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7123 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 3% 1230 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Натрий, Na 179.14 мг 1300 мг 13.8% 5% 726 г
Сера, S 43.81 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 2.4% 1512 г
Хлор, Cl 285.59 мг 2300 мг 12.4% 4.5% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.88 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 958 г
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 6.4% 573 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1603 г
Молибден, Mo 8.613 мкг 70 мкг 12.3% 4.5% 813 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 2.4% 1503 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 43.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9110 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3731 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.954 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.558 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 274 кКал.

  • Порция = 219 гр (600.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Тесто для чебуреков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,5 %, хлором - 12,4 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Тесто для чебуреков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чебуреков, калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чебуреков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы