Рецепт Лосефарш 20-05-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосефарш 20-05-07

Мясо лося (Жарка котлеты)	360 г
Лук репчатый (Жарка)	115 г
Морковь (Жарка)	82 г
Приправа для птицы	5 г
Соль поваренная пищевая	4 г
olio La Espaniola	30 г
протирка 2016	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосефарш 20-05-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1490 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	11.2%	792 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	9.5%	933 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.8%	1538 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	2.6%	3439 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	270.2 мкг	900 мкг	30%	26.5%	333 г
бета Каротин	1.626 мг	5 мг	32.5%	28.8%	308 г
бета Криптоксантин	0.138 мкг	~
Ликопин	0.042 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.629 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	1.5%	5806 г
Витамин В4, холин	2.94 мг	500 мг	0.6%	0.5%	17007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.083 мг	5 мг	1.7%	1.5%	6024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	6.8%	1299 г
Витамин В9, фолаты	7.529 мкг	400 мкг	1.9%	1.7%	5313 г
Витамин C, аскорбиновая	23.82 мг	90 мг	26.5%	23.5%	378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.034 мг	15 мг	6.9%	6.1%	1451 г
Витамин Н, биотин	0.426 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11737 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	5.5%	1622 г
Витамин РР, НЭ	0.5579 мг	20 мг	2.8%	2.5%	3585 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.05 мг	2500 мг	5.4%	4.8%	1838 г
Кальций, Ca	18.19 мг	1000 мг	1.8%	1.6%	5498 г
Кремний, Si	2.677 мг	30 мг	8.9%	7.9%	1121 г
Магний, Mg	11.97 мг	400 мг	3%	2.7%	3342 г
Натрий, Na	189.02 мг	1300 мг	14.5%	12.8%	688 г
Сера, S	100.67 мг	1000 мг	10.1%	8.9%	993 г
Фосфор, P	21.4 мг	800 мг	2.7%	2.4%	3738 г
Хлор, Cl	310.4 мг	2300 мг	13.5%	11.9%	741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.7 мкг	~
Бор, B	56.5 мкг	~
Ванадий, V	9.24 мкг	~
Железо, Fe	0.69 мг	18 мг	3.8%	3.4%	2609 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	1%	8876 г
Кобальт, Co	2.701 мкг	10 мкг	27%	23.9%	370 г
Литий, Li	0.56 мкг	~
Марганец, Mn	0.1395 мг	2 мг	7%	6.2%	1434 г
Медь, Cu	68.17 мкг	1000 мкг	6.8%	6%	1467 г
Молибден, Mo	3.856 мкг	70 мкг	5.5%	4.9%	1815 г
Никель, Ni	3.484 мкг	~
Рубидий, Rb	67 мкг	~
Селен, Se	0.197 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	27919 г
Стронций, Sr	0.81 мкг	~
Фтор, F	12.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30960 г
Хром, Cr	2.72 мкг	50 мкг	5.4%	4.8%	1838 г
Цинк, Zn	0.2954 мг	12 мг	2.5%	2.2%	4062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.32 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.161 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.575 мг	~
бета Ситостерол	5.684 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.633 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.81 г	min 16.8 г	22.7%	20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.695 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.699 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.688 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Лосефарш 20-05-07 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСЕФАРШ 20-05-07

Лосефарш 20-05-07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином C - 26,5 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Лосефарш 20-05-07

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лосефарш 20-05-07, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосефарш 20-05-07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе