Рецепт Овсяноблин - основа без начинки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин - основа без начинки (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 167 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 65 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Смешать овсяные хлопья с молоком и яйцом. Дать постоять около 10 минут. Поджарить с одной стороны, перевернуть. Далее можно положить любую начинку на свой вкус и накрыть половинкой блина. В рецепте начинка не учтена. Это может быть тв сыр плюс курица, помидоры, зелень. Малосольная семга плюс помидор плюс зелень. Либо любые вариации на Ваш вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин - основа без начинки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.6% 639 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.6% 571 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.9% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 10.9% 503 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 11.3% 485 г
Витамин В4, холин 185.56 мг 500 мг 37.1% 20.4% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 13% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5338 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин Н, биотин 18.682 мкг 50 мкг 37.4% 20.5% 268 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5407 мг 20 мг 17.7% 9.7% 565 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.56 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1265 г
Кальций, Ca 81.69 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Магний, Mg 34.54 мг 400 мг 8.6% 4.7% 1158 г
Натрий, Na 282.72 мг 1300 мг 21.7% 11.9% 460 г
Сера, S 150.2 мг 1000 мг 15% 8.2% 666 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 15% 364 г
Хлор, Cl 415.39 мг 2300 мг 18.1% 9.9% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 2.476 мг 18 мг 13.8% 7.6% 727 г
Йод, I 14.25 мкг 150 мкг 9.5% 5.2% 1053 г
Кобальт, Co 8.411 мкг 10 мкг 84.1% 46.2% 119 г
Марганец, Mn 0.6748 мг 2 мг 33.7% 18.5% 296 г
Медь, Cu 142.53 мкг 1000 мкг 14.3% 7.8% 702 г
Молибден, Mo 6.163 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1136 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 25.529 мкг 55 мкг 46.4% 25.5% 215 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7557 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 3.8% 1453 г
Цинк, Zn 1.4561 мг 12 мг 12.1% 6.6% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.601 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.036 г min 16.8 г 24% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.281 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин - основа без начинки (копия) составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 115 гр (209.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН - ОСНОВА БЕЗ НАЧИНКИ (КОПИЯ)

Овсяноблин - основа без начинки (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 20,6 %, холином - 37,1 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином D - 15,3 %, витамином H - 37,4 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 27,4 %, хлором - 18,1 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 84,1 %, марганцем - 33,7 %, медью - 14,3 %, селеном - 46,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Овсяноблин - основа без начинки (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин - основа без начинки (копия), калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин - основа без начинки (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги