Рецепт Изюм запар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Изюм запар.

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 26 г
Вода, бутилированная, в общем 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Изюм запар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.1% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 11.6% 414 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 17% 282 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5813 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.714 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10770 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3365 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4457 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4487 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 616.57 мг 2500 мг 24.7% 11.8% 405 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Кремний, Si 8.914 мг 30 мг 29.7% 14.2% 337 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 3.8% 1246 г
Натрий, Na 87.83 мг 1300 мг 6.8% 3.3% 1480 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4384 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 5.7% 835 г
Хлор, Cl 6.69 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.1 мкг ~
Бор, B 464.3 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 5.9% 808 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 5.943 мкг 10 мкг 59.4% 28.5% 168 г
Литий, Li 4.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.3% 901 г
Медь, Cu 239.43 мкг 1000 мкг 23.9% 11.5% 418 г
Молибден, Mo 10.4 мкг 70 мкг 14.9% 7.1% 673 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 130.7 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12332 г
Стронций, Sr 537.09 мкг ~
Фтор, F 173.75 мкг 4000 мкг 4.3% 2.1% 2302 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 4.7% 1020 г
Цинк, Zn 0.1634 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7344 г
Цирконий, Zr 6.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Изюм запар. составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗЮМ ЗАПАР.

Изюм запар. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 24,7 %, кремнием - 29,7 %, фосфором - 12 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 59,4 %, марганцем - 11,1 %, медью - 23,9 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Изюм запар.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Изюм запар., калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Изюм запар., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты