Рецепт Творожный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный хлеб

Творог "Коровка из кореновки" обезжиренный 230 г
Овсяные отруби, сырые 70 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 18.4% 455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.7% 1460 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.5% 667 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.6% 14206 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 12.6% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4284 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4887 мг 20 мг 2.4% 2% 4092 г
Макроэлементы
Калий, K 135.39 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1847 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7728 г
Магний, Mg 47.19 мг 400 мг 11.8% 9.8% 848 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 4027 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3208 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 15.4% 543 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 1% 8022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5% 1671 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5988 г
Марганец, Mn 1.0959 мг 2 мг 54.8% 45.7% 182 г
Медь, Cu 87.03 мкг 1000 мкг 8.7% 7.3% 1149 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10495 г
Селен, Se 8.789 мкг 55 мкг 16% 13.4% 626 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.6432 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1866 г

Энергетическая ценность Творожный хлеб составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ

Творожный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 18,4 %, марганцем - 54,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Творожный хлеб

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный хлеб, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы