Войти

Рецепт Салат с фасолью и китайской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и китайской капустой

Китайская Капуста [Elementaree] 300 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и китайской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.6% 752 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.5% 1167 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3% 2959 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1863 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 6.328 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.5% 6024 г
бета Криптоксантин 14.531 мкг ~
Ликопин 139.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 10.8% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 9.3% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.635 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8630 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 8.5% 1030 г
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 5.1% 1734 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.8254 мг 20 мг 9.1% 7.9% 1096 г
Ниацин 1.943 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.32 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1686 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3741 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 6.5% 1344 г
Натрий, Na 170.96 мг 1300 мг 13.2% 11.5% 760 г
Сера, S 101.41 мг 1000 мг 10.1% 8.8% 986 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 9.5% 917 г
Хлор, Cl 26.19 мг 2300 мг 1.1% 1% 8782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1690 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3916 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 30.8% 284 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4535 г
Медь, Cu 74.99 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1334 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3139 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 11.65 мкг 55 мкг 21.2% 18.5% 472 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18605 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1639 г
Цинк, Zn 1.1189 мг 12 мг 9.3% 8.1% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.094 мг ~
бета Ситостерол 5.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и китайской капустой составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с фасолью и китайской капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Салат с фасолью и китайской капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и китайской капустой, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и китайской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82