Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов

Огурец, грунтовый 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Сметана 15,0 проц. жирности 20 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.7% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.3% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.9% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 38.7% 578 г
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 37.4% 599 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 11.4% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 12.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.833 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 22.57 мг 90 мг 25.1% 56.2% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 8.1% 2768 г
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3636 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 40.9% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 6.7% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 212.5 мг 2500 мг 8.5% 19% 1176 г
Кальций, Ca 53.92 мг 1000 мг 5.4% 12.1% 1855 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 11.2% 1983 г
Натрий, Na 14.75 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8814 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 2.2% 9681 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 12.1% 1869 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 4% 5433 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 9.4% 2400 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 4.3% 5300 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 66.4% 337 г
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 25.1% 896 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 20.8% 1073 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 16.6% 1355 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16923 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27267 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 17.9% 1250 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4114 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ 15 ПРОЦЕНТОВ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 25,1 %, витамином K - 18,3 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты