Рецепт Суп сырный с карпаччо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с карпаччо

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 689 г
Лук репчатый (Пассерование) 118 г
Карпаччо из Куриной Грудки [Мортадель] 192 г
Морковь (Пассерование) 119 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с карпаччо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.1% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.6% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.8% 2434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 22.7% 1593 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 24.5% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.247 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 32077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 6.1% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 11.2% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2987 мг 20 мг 1.5% 5.4% 6696 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 15.5% 2344 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 13193 г
Кремний, Si 5.977 мг 30 мг 19.9% 71.8% 502 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6656 г
Натрий, Na 98.09 мг 1300 мг 7.5% 27.1% 1325 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11655 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 5.8% 6299 г
Хлор, Cl 161.13 мг 2300 мг 7% 25.3% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 4% 9000 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 38.6% 938 г
Литий, Li 8.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6349 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 10.5% 3414 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 14.8% 2454 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 79.84 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 5010 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.0978 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12270 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с карпаччо составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С КАРПАЧЧО

Суп сырный с карпаччо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %

Чем полезен Суп сырный с карпаччо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с карпаччо, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с карпаччо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги