Рецепт лапша по сингапурски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты лапша по сингапурски
| Рисовая лапша, приготовленная | 150 г |
| Креветки дальневосточные консервированные | 120 г |
| Свинина, вырезка | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чили, порошок | 8 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Карри, порошок | 7 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "лапша по сингапурски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.3% | 1013 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.8% | 698 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 13.7% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 8.1% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 12% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.465 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.52 мг | 90 мг | 65% | 67.5% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.6% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.9% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1069 мг | 20 мг | 10.5% | 10.9% | 949 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.86 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.9% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3230 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 4.3% | 2411 г |
| Натрий, Na | 363.73 мг | 1300 мг | 28% | 29.1% | 357 г |
| Сера, S | 74.29 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.7% | 1346 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 54.85 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 7.4% | 1400 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.754 мкг | 10 мкг | 37.5% | 38.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.3575 мг | 2 мг | 17.9% | 18.6% | 559 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 3.345 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5% | 2093 г |
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.6% | 982 г |
| Фтор, F | 76.04 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5260 г |
| Хром, Cr | 11.02 мкг | 50 мкг | 22% | 22.8% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.8156 мг | 12 мг | 6.8% | 7.1% | 1471 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лапша по сингапурски составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАПША ПО СИНГАПУРСКИ
лапша по сингапурски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 65 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 17,9 %, хромом - 22 %
Чем полезен лапша по сингапурски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пюре "персик+банан+яблоко" со сливками
- Фаршированные кабачки
- Пряники бременские ЧАСТНАЯ ГАЛЕРЕЯ
- кукурузные палочки
- Шоколадные кексы из овсяной муки
- Творожный крем "Ванилла" от Валио
- печенье бонди
- Шоколад AMOUR черный 54%
- Курица, запеченная с лимоном и розмарином
- Борщ вегетарианский с фасолью
- салат с морской капустой и яйцом
- Каша овсяная на завтрак
- Сухой завтрак из цельной пшеницы с фруктами
- смузи овсянка, творог и банан
- Фасоль белая в рассоле
- йогурт
- Триовит
- запеканка с мясом
- карамель Гусиные лапки
- Морская капуста
- омлет
- Чукка
- Чудо творожное вишня+шоколад
- Шоколадные конфеты
- Запеканка творожная с овсяными хлопьями
- Окрошка
- шампиньоны с луком жареные
- Яйцо жаренное с колбасой
- Картофель молодой с фасолью в МКВ
- Картофель молодой с фасолью в МКВ
- спагетти
- филе индейки отварное
- Восточная вар.
- Омлет с колбасой
- Рис с морковью и луком
- салат
- ржаные хлопья
- подлив
- Творог с фруктами
- чечевица с овощами
- крылья
- Творог 4%
- Гречка с грибами
- Овсяные хлопья Nordic из цельного зерна
- отвар шиповника
- Рижское печенье с грецким орехом
- Салат
- Арахис в кокосовой глазури
- салат помидоры+ огурцы+сельдерей+лук
- курица окорочек
- Рыба в чесночном соусе
- Голубцы
- тушенка куринная
- рис с куринной тушенкой
- хлопушки
- минирулеты с абрикосом
- минтай жаренный
- хлебцы
- Криспы
- суп гороховый
- Салат с сельдереем и рисом
- Салат Шопский
- Ватрушки домашние с творогом
- Щербет смородиновый
- Суп-крем морской
- Творог зерненый "Вкуснотеево" 5%
- Творог детский с абрикосом
- Отруби Пшеничные Добродия
- Тушеная картошка с курицей
- Салат с моцареллой
- мука черемуховая
- Мука нутовая индия
- Салат с сельдереем и куриным филе
- чай зеленый
- плов по узбекски
- салат рыбный
- каша рисовая
- Творог 1,8% Белая киска
- компот из кураги
- Старорусские творожные колобки
- Суп с гречкой
- Активия натуральная
- Моцарелла
- слайсы рисово-гречневые
- Кукурузные хлебцы
- чечевица с мясом
- компот из лимонов
- подсластитель SUSS
- Бутерброд с колбасой
- чай с медом
- Отруби ржаные пищевые "Здоровка"
- Спиру Цинк
- картофель жареный с луком
- Овсяные хлопья "Геркулес"
- Салат из капусты и редиса
- компот из чернослива и кураги
- Овсяные хлопья "Геркулес" (варка без масла и соли)
- Живые конфеты
- Чай с имбирем и сахаром ( Шоколадница)
- чудо творожок
Метки: Как приготовить лапша по сингапурски, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша по сингапурски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
