Рецепт Шаурмицца с домашним лавашом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурмицца с домашним лавашом и овощами

Лаваш домашний 100 г
Куриное филе в лодочках (духовка, пергамент) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 60 г
Салат (латук) 10 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурмицца с домашним лавашом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.4% 933 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.4% 1112 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 3.8% 1593 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1812 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2903 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 4.5% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 10.477 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.195 мг 15 мг 8% 4.8% 1255 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.5334 мг 20 мг 12.7% 7.6% 789 г
Ниацин 2.389 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.43 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Кальций, Ca 47.18 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Кремний, Si 2.937 мг 30 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1346 г
Натрий, Na 175.32 мг 1300 мг 13.5% 8.1% 742 г
Сера, S 72.61 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 6.2% 969 г
Хлор, Cl 259.12 мг 2300 мг 11.3% 6.8% 888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 23.8% 253 г
Литий, Li 8.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 6.4% 932 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1254 г
Молибден, Mo 8.562 мкг 70 мкг 12.2% 7.3% 818 г
Никель, Ni 4.089 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 4.925 мкг 55 мкг 9% 5.4% 1117 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 56.22 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7115 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 8% 752 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1908 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 3.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурмицца с домашним лавашом и овощами составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (432.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМИЦЦА С ДОМАШНИМ ЛАВАШОМ И ОВОЩАМИ

Шаурмицца с домашним лавашом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 39,6 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Шаурмицца с домашним лавашом и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурмицца с домашним лавашом и овощами, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурмицца с домашним лавашом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы